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Carne de onça sai a R$ 29 em 24 bares de Curitiba a partir do dia 16

O festival dedicado ao prato típico da capital chega à décima edição, vai até 4 de outubro e mantém preço único de R$ 29 nos estabelecimentos que aderiram à programação.

atualizado em 12/09, 04:10 2 min de leitura
Imagem ilustrativa: Tartare de carne crua temperada, servido em porções individuais sobre base crocante, com cebola
Imagem ilustrativa · Não retrata o fato · Foto: Jonathan Borba / Pexels
Quando: 16 de September de 2026
Onde: 24 bares de Curitiba
Organização: Curitiba Honesta

O prato mais curitibano que existe ganha preço fixo por três semanas. De 16 de setembro a 4 de outubro, 24 bares da capital servem carne de onça a R$ 29, na décima edição do festival dedicado a ela.

A programação é da Curitiba Honesta, plataforma de gastronomia que criou o evento em 2014. Ao Bem Paraná e ao Me Gusta Curitiba, o fundador Sergio Medeiros lembrou que, naquela primeira edição, poucos bares tinham o prato no cardápio, e mesmo assim em dias determinados. Ele afirmou que hoje a carne de onça aparece em mais de 200 bares da cidade e é conhecida fora do Paraná.

O festival também empurrou três reconhecimentos oficiais para o prato: os títulos de Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba e do Paraná e a Indicação Geográfica de Curitiba.

O que é carne de onça

São poucos ingredientes: carne bovina moída de corte magro, com sal, azeite de oliva e pimenta-do-reino. Vai sobre uma fatia de broa de centeio, com cebola branca e cebolinha picadas por cima. Cada casa pode dar o seu toque.

Onde comer

Entre os participantes estão o Bar do Alemão, o Jabuti, A Ostra Bêbada, o Nosso Boteco, o Cartolas Sports Bar, o Barbaran, o Bom Scotch e a Ninki Pastelaria, além das unidades do Burguer Bar no Juvevê e no Xaxim, das casas da Canabenta na Itupava, na Rua da Música e no Shopping Mueller, e do Bar do Açougueiro no Água Verde, no Bacacheri e no Batel. A lista completa dos 24 endereços está nas publicações listadas como fontes.

O Partiu Curitiba e o Curitiba Turismo apoiam a programação, patrocinada pela Pão Nino e pela Gold Casa de Gastronomia.

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